Intervistato da Repubblica, Fabio Caressa ha rilasciato alcune dichiarazioni molto interessanti relative alla sua carriera giornalistica. Tra le fobie del giornalista ci sarebbe quella di arrivare in ritardo alla partite prima di una telecronaca. Alla domanda specifica a questo tema, Caressa ha rilasciato un aneddoto interessante su Ancelotti:
“Per un Milan-Barcellona. Dovevo commentarla con Carlo Ancelotti, che mi disse: ‘ti vengo a prendere alle 18.30’. Risposi ‘è tardi’. Carlo rispose con la sua solita flemma ‘no, dai che ce la facciamo’”
“Poi sono le 18:35 e di Carlo non c’è traccia. Io friggo di ansia. Poi arriva, sereno come sempre, e naturalmente sulla tangenziale c’è un traffico spaventoso, io sono fuori di me dall’agitazione, e quando siamo a 700 metri da San Siro salto dalla macchina e corro come un pazzo verso lo stadio. Arrivo tutto sudato, mi cambio la camicia, e mi metto in postazione giusto cinque minuti prima dell’inizio…”
A Caressa viene poi chiesto quando è arrivato Ancelotti:
“Due minuti dopo mi sento battere sulle spalle: ‘Sei un pirla, se rimanevi con me ti prendevi pure il caffè col presidente del Barcellona…”

– Daniele Adani
Dopo l’aneddoto su Ancelotti, Caressa bacchetta Daniele Adani
Il rapporto tra Daniele Adani e Fabio Caressa non è mai stato idilliaco. Adani in una recente intervista ha chiamato il conduttore di Sky Calcio Club ‘fariseo’. Il giornalista di Repubblica fa notare ciò a Caressa il quale risponde così:
“Non mi scuce un baffo”

